Küchendirektor:
Herr Oliver Budzinski
Sous Chef:
Herr Helmut Vogesser
Küchenchef :
Herr Osman Kawak
Küchenchef:
Herr Thomas Ritzer
Sous Chef:
Herr Hans Zieglgänsberger
Inhaber:
Herr und Frau Lorenz
Küchenchef:
Herr Hans-Jörg Seemüller
Inhaber und Geschäftsführer:
Herr Bernd Busse
Küchenchef:
Herr Rene Linder
Restaurantleiter:
Herr Stefan Linder
Küchenchef:
Herr Rainer Wolter
Gastronom:
Herr Thomas Klopfer
Geschäftsführung:
Famile Inhofer
Küchenchef:
Herr Konrad Wilke
Geschäftsführung:
Frau Sonja Pappe
Küchenchef:
Herr Felix Fetzer
Geschäftsführung:
Herr Hermann Kanne
Betriebsleiter:
Herr Felix Fetzer
Hoteldirektion:
Herr Nicolaus Jäger
Küchenchef:
Herr Sascha Kemmerer
Vorstand:
Herr Patrick Kenntner
Küchenchef:
Herr Peter Kemser
Präsident:
Herr Eberhard Fetzer
Veranstaltungsleiter:
Herr Felix Fetzer
Veranstalter:
Firma Skibowski
Veranstaltungsleiter:
Herr Felix Fetzer
Veranstalter:
Willi Scharpf
Veranstaltungsleiter:
Herr Felix Fetzer
Geschäftsführer:
Hendrik Ketter
Veranstaltungsleiter:
Herr Felix Fetzer
Geschäftsführer Deutschland:
Gernot Reitmaier
Hoteldirektor JUFA Hotels Nördlingen:
Herr Felix Fetzer